宿題のない週末2

昨日、鍼灸院の場所が中華街近くだったので帰りに買い物しました。

その時「日本南瓜」と書かれたカボチャがたくさんありました。
こちらのカボチャの時期が少し前に終り、がっかりしていたので早速購入&炊いてみました。

おいし〜〜！

ちゃんとホックリしてます。

これは天ぷらにしても美味しいはず。

皮もしっかりしているのに口当たり良し。

また買いに行かねば、そして冷凍保存だ！