夫の誕生日 / l'anniversaire de mon mari

昨日から、過去の日本のドラマを見続けています。

“逃げるは恥だが役に立つ” を一回目から最終回まで全11話。
たいへん面白かったです。
主役の二人が勇気をふりしぼって何かするたびに泣けました。
途中で切り上げて寝るタイミングをつかませない展開に、最終回まで見終わったら朝3時過ぎに。
夏休みか。

このドラマをリアルタイムで見ていた人達は 一体どうしていたんだろう。
毎話終わりに悶絶するのでは？
すぐに見られる私でさえ
 “えーーー！！！どうなるのーーー！！！！”と叫んでましたし。


そして今日は夫の誕生日。
寝不足の重い頭で “カスタードクリームとグレープフルーツのジュレのタルト” を作ります。

物凄くダルい。

まず、タルト生地を作り、冷蔵庫で寝かせます。
次に、グレープフルーツジュース600ccと板ゼラチン5枚、グラニュー糖10gでジュレを作り、冷やします。

冷やせばこうなります

プルンプルンとホワンホワンの間

美味しい！爽やか！

一旦休憩で夫の様子を見に寝室へ。

起きてたので、プレゼントを渡します。
かなり喜んでくれました。
良かった。

体が重くて立っていられない…
ソファーで休みます。
その時、夫が“ 次、なんのドラマ見る？”と聞いたので分からんと言うと “元カレ”というドラマをすすめてくれたので、それを見る。

2時間くらい見て、タルトをしあげないとという焦りが出たので再開。
タルト生地を冷蔵庫から出し、伸ばして焼きます。

美味しそう

カスタードクリームを作り、冷やします。

ここまでできれは95%出来上がり。
一気に気が楽になります。

後は以下のように組み立てるだけだからーーー！

クリームを広げます

ジュレをフォークでくずします

ジュレをON！

できるだけ均等に広げて

砂糖をまぶして一晩おいたグレープフルーツの実を

どーーーーん

またドラマの続きを見ます。
また2時間。
タルトを組み立て、冷蔵庫へ。
夕食を作り食べる。
ドラマ。
タルトを食べる。
ドラマ

このダラダラしたルーティン、夏休みか。

そして、いまやっと頭がスッキリしてきた22時。
ある意味 夢ごこちの一日でした。

どーーーーん

タルト生地サックリ

ジュレとろんとろん

クリームとろ〜り

甘みと酸味のグラデーション！

グレープフルーツの爽やかとタルト生地の香ばしさが最高に美味しいです。

今回タルト生地を厚めにしたら、切るとき割れました。

ほんとは一晩おいたりして、ちょっとシットリさせたほうが良いのでしょうね。

盛り付けも適当でしたが、味はお店の味のようでした自画自賛！

肝心の夫もたいへん喜んでくれました。
28歳ですって。
28！？

日常に訪れる奇跡 / Un petit miracle

今朝、昼まで寝る夫を残してジムへ。
30分くらい走って汗だくのままジムの隣のスーパーへ。

週末は運転手さんがいないので、買い物は基本できません。
しかも明日の日曜日は夫の誕生日で、タルトのリクエストがあり、その材料は今買っておかないといけません。

混み合う店内、手早く買う物を手に取りレジへ。
長い列では銀閣寺の庭を思い浮かべながら待ち、ついに私の番。
商品を台に置き、財布をとろうとカバンの中を見る、が　無い。

無い！

しまった、昨日の魚ビュッフェの時、夫のカバンにいれてもらってそのままやーーー！

うっわー………　どうしようか

と、そのとき名前を呼ばれて振り向くと
Mさん！

偶然居合わせたM夫妻がそこに居ました。

“ めっちゃゴメン！　お金貸してくれへん？　お財布忘れて買い物来てん！ ” と、こんにちはも忘れて言っていました。
あはは！いいですよ、はい！ と消しゴムを貸すかのように貸してくれたMさん…。

昨日作ったタルトをお裾分けしますと言ってあったこともあり、その後うちに寄ってもらって お金はすぐに返却できました。

しかし、あのタイミングで現れたMさん、紛れもない奇跡。
マンガみたい。

帰宅し、目を覚ました夫に話すと
“ へー すっごいねー、何それ！ ”と笑っていました。

お裾分けした杏タルト

魚フェア / Marché du Poisson

今日は、毎週金曜日に催されている “魚市場”と銘打った魚介類ビュッフェに行ってきました。

入り口を通れば もうそこは夢の世界。

天国？

前菜コーナー

美味しい魚がたくさんとれるクリビという町から直送されてきた新鮮な食材、海老も貝もイカも 火を通しすぎない見事なプリップリ！

大興奮！

蟹とコーン

蟹とコーンが同じ鍋で茹でられています。

蟹とコーン？

と思うでしょ、ところがコレが 美味しい！

コーンが蟹の出汁を吸ってふくよかな風味プラス本来の甘みとみずみずしい柔らかさ！

コーン！

完成前

上の写真に焼き魚を一切れのせたのが前菜プレートです。

70cmの巨大鯉の焼いたのがあったもので。

バーベキューコーナーでは、ほんとに魚市場のように並んだ魚たちの中から好きなものを選んで焼いてもらえます。

私は鯛とカレイを選択。

両方大きかったので、カレイを夫にあげました。

結局食事プレート✕3とデザートプレート1皿食べて限界でした…。

こんなに食べたの久しぶりです。

デザートビュッフェの王宮感

フルーツ山盛り

マカロン山盛り

食べながら、ここはカメルーンではなくヒルトン王国やな、と夫と話しながら 贅の極みをむさぼりました。

ああ、私 こんなに魚を欲してたのか！と思い知りました。

一人20000フラン (約4000円！)の高級ビュッフェですが、半年に一度くらい来たいです。

別れの季節 / La saison d'adieu

春はお別れの 季節です
みんな旅立って ゆくんです
そーんなー　かーなーしーまーなーいーでー

おニャン子クラブが歌った季節が また今年もやって来ました。

今朝、私も 個人的に 非常に悲しい別れを迎えております。

コレと

忘れもしない、出会いは2013年の春、ニューヨークのユニクロ 5番街店。

浮足立っていた私は、吸い寄せられるように地下へ降り、このキャミソールと出会いました。

ワゴンセールで買ったとは言え、色も柄も好きで本当に良く着ました。

エアリズムシリーズでこんな洒落たデザイン！？とビックリしたのを覚えています。

さて、なぜお別れしなければいけないのかと言うと

穴がね

生地がかなり薄くなってきており、小さい穴がいくつか空いてしまい、そのうちの一つを先日ビーーッと広げてしまいました。

もはや遠くから見ても分かる穴。

気に入っている服がこうなると、今までは一旦タンスにしまって寝かせる謎の期間を設けていましたが、今回はすっぱりいきます。

ありがとう、キャミソーーーーーーール！！！！！

さようなら、キャミソーーーーーーール！！！！！

あんこパイ / feuilletée au Anko

今日は、もうすぐ離任される方の送別会があります。

先日のあんパン作りで余ったあんこで あんこパイを作りました。

❴材料❵
パイシート　1枚
溶き卵　　　　　少々
粒あん　　　　   100gくらい

パイシートを同じ大きさに切る。
その半分にななめに切り込みを入れる。
その半分に粒あんを乗せる。
切り込みを入れた方を、あんの上にかぶせて縁をフォークの先で押さえてとめる。

適当で大丈夫

パイの表面に、まんべんなく溶き卵を刷毛で塗る。

200℃に温めたオーブンで20分焼く。

すごく簡単です

塩気と甘みのバランス、最高です😍

今日の晩ごはんが / Notre dîner de ce soir

今日は、晩ごはんの献立ノーアイデアだったので、とりあえずスズキの切り身を買ってきて、夫に煮付けかムニエルか選んでもらいました。

そして常備菜と頂いた煮物で埋めていった結果

Pour le dîner de ce soir, je n'avais aucune idée. 
En achetant du bar en filet d'abord, j'ai laissé mon mari choisir entre mijoté à la japonaise et à la meunière.

Puis je mets ce qu'il restait dans le frigo et le plat qu'on m'avait donné, et cela a fait le menu

100%和食

100% japonais

きゃ、キレイ☆     って

カメルーンに住んでる意味！

Je me demande le sens de vivre au Cameroun.

たこ焼きミシュラン / TAKOYAKI@Michelin

今日、ネットニュースで"ミシュランも認めた わなかのたこ焼き" という記事 を見てビックリ。

星こそない(そりゃそうだ) にしても、ミシュランの人が路肩のたこ焼きを食べてると思うと、東南アジアなどの屋台にも行っているのかなと想像してしまいます。

尽きない食への情熱、ミシュラン。


J'ai trouvé un article dans lequel le stand de Tako-yaki "WANAKA" est dans le guide Michelin.

Même sans étoile  (ce qui est normal), c'est assez surprenant quand on imagine que les gens du Guide Michelin vont à un stand dans la rue à Osaka.
Ils peuvent alors aller dans des endroits plus street dans d'autres pays d'Asie? 

Leur passion inépuisable gastronomique me fascine.

調査員の人って各国にいるのかしら

Est-ce que les gens du Guide Michelin existent dans chaque pays?

 Ou ils sont tous des Français?

あんパンを作る / Faire du An pain

あんこを消費しようと思い、あんパンを作ることにしました。

うちのホームベーカリーの説明書にある パン•オ•レ の生地で作ります。
パン生地もレシピ通りにすれば良かったと後に後悔するのですが、それはおいといて。


パン生地の後の工程はこのレシピを参考にしました。

Il y avait Anko (Pâte de petits haricots rouges) à utiliser, j'ai alors fait des An-pains.

Je les ai fait avec la pâte à pain au lait.
Pourtant c'est mieux d'en faire avec la pâte pour An-pain.

ベンチタイムとやら

 pâte au repos

発酵が済んでベンチタイム。

生地を小さく分けて丸めます。

このとき、生地はよく膨らんでいたのですがキ

メが粗かったです。

La pâte s'est bien levée, mais un peu trop mou à mon égard. 

あんこ たっぷりで

plein de Anko

生地63gに あんこ50g という狂気。(レシピでは生地42.6gに あんこ20g )

入れすぎたかな。

J'ai mis 50g de Anko pour 63g de pâte, ce qui dépasse largement la recette, c'est de la folie!

(La recette propose 20g de Anko pour 42.6g de pâte)

できました

yep

んー、やぱりパン•オ•レの生地、柔らかくないですが味は良いです。

今度はパン生地からレシピ通りに作ってフンワリさせたい！

ちなみに今回オーブンレンジとガスオーブン両方で焼いてみたのですが•••

Enfin, c'est la pâte à pain au lait...  Pas assez moelleuse.

Mais bon, c'est bon en goût. 

Ça me rappelle mon pays......😂

La prochaine fois, j'en referai bien avec la vraie pâte à An-pain!

D'ailleurs, je les ai mis aux 2 types de four (électrique et à gaz), ça a donné des résultats complètement différents. 

左: オーブンレンジ

右: ガスオーブン    

gauche: électrique 

droite: four à gaz    

ガスオーブンでは 焼けているのに焼き色がつきませんでした。

うちのガスオーブンは温度表示がなく勘なのでいつも失敗します。

しかし そこにチャレンジ精神がくすぐられたり、られなかったり。

Avec le goût à gaz, pas de dorage. 

Ce four à gaz sans indication de température, le réglage doit se faire à l'intuition. 

Je n'y ai jamais réussi. 

Mais c'est cette difficulté qui me donne envie de faire le challenge!  ou pas...

ホワイトデー / WHITE DAY

今日はホワイトデー。

夫が午後休とってきました。
そして台所に立った…

Aujourd'hui, c'est le White day.
Mon mari a pris un après midi et reste à la maison.
Il est dans la cuisine...

考え事？

pensif?

何が出来るのでしょうか。ワクワク。

Il va faire quelque chose.

その間、寝ました。
朝のズンバで眠気が…。

気づけば3時、1時間寝てました。

ちょっと洗濯物を取り込みに台所を通過。
オーブンレンジの使い方を聞かれました。
確かに、結婚前から使っていたこの機械はドイツ製で英語表記なため、初見ではとてもわかりづらい。
パパッと170℃で45分にセット、邪魔にならぬよう　その場を去りました。

それから30分くらいたったでしょうか、私の待機していた寝室に　“ホワイトデープレートでーす”　と夫が入って来ました。


Entre temps, je me suis endormie comme un bébé, ça a dû être l'effet Zumba matinale.
Il est 15 h, j'ai dormi 1heure.

Je passe par la cuisine pour aller checher le linge séché, mon mari me demande comment régler la température et le temps de cuisson sur notre four électrique. 
Oui ce four que j'ai  amené de Marseille est allemand et tout est marqué en engrais.
Pas évident de manipuler à la première vue.
J'ai vite réglé à 170°C pour et 45min et laissé mon mari .

30min plus tard, je vois mon mari arriver en disant "Voici le plateau WHITE DAY😃" dans la chambre où j'attendais.

ホワイトデープレート

plateau WHITE DAY

マーブルケーキと温かいお茶のセット。気がきいてますね。

ケーキは、本人曰く焼きすぎで焦げたらしいですが、きっちり焦げが取り除かれており、外側サックサク中フワッフワで美味しい！

上手ねー。

マーブル模様も綺麗に入ってました。

聞くと、焼き始めてから短い停電が相次いで起こり、そのたびにオーブンがリセットされてしまい、結局ガスオーブンで焼いたとか。

そんなことがあったのにちゃんと焼けていて驚き。

ピンチに強いタイプなのかな？

しかもこれから外食…っくー！　嬉しい！

こんなにしてもらうホワイトデー、初めてでした。

今月末の夫の誕生日、気合いが入りますね。

C'est le plateau de 2 parts de gâteau marbre et du thé rooibos. Sympa!
Pour le gâteau, selon lui il est trop trop cuit voire cramé, mais il lui avait bien enlevé le brûlé, c'est tout léger et moelleux à l'intérieur et très croustillant à l'extérieur, très très bon.
Il fait bien le gâteau...
Les deux couleurs dessinent bien le marbré en plus.

Apparemment aussitôt que j'ai quitté la cuisine après le réglage, il y a eu des coupures d'électricité qui a, à chaque fois, annulé les réglages du four. 
Il a dû faire le gâteau au four à gaz sans indicateur de température  (!).
Malgré tout ça, le gâteau est bon, il assure!

En plus on mange au restaurant ce soir...
Vive le WHITE DAY!

びっくり / surprise

いま、晩ごはんの用意を••• と台所に行くと

Je suis allée dans la cuisine pour préparer le donner...

壁に何か

sur le mur..

あ、テレビで見たことある！

Je l'ai déjà vu à la télé! 

枯葉そっくりな昆虫！

テレビでしか見ないものだと思っていました。

"ようこそ" という気持ちで一杯です。

L'insecte qui ressemble à une feuille morte! 

Je ne m'attendais pas à le voir dans la maison.

Bienvenu.

ジェラート屋さんとマダム飲み会

金曜の夜、Tさんの提案で Fさんが行きたがっていたジェラート屋さん " SI GUSTA!" に行ってきました。

このお店に来るのは2回目。

前のブログカメルーン生活 で紹介したのですが、さgしても見つかりませんでした。

左から夫、Tさん、Fさん

カメラを向けると "えっ！"と動揺されていたので 

顔をそっぽ向けてても大丈夫ですよと言いながら撮った写真です。

みんなのジェラート

色が地味ですね。

ティラミス、チョコレート、クッキー、アーモンド等 茶色の濃淡バリエーションになりました。

この中くらいカップ2種類盛りで2000フラン ( 約400円 )

安いです。

大きさ比較できるもの置けばよかたぁぁ！

ちなみに スプーンは大きいです。

さあ週末の始まりです。

土曜日！

朝

ゴルフ

夜

マダム飲み会

M本さんご夫婦が ご近所の日本人奥様逹を招いてくださいました。

これが約6時間のデスロード••じゃなく、爆笑オンパレードでした。

左からMさん、私、Aさん、Eさん、Kさん

この右二人、EさんKさんの酔っぱらいぶりが見事で、さすが元 協力隊員！

最後Eさんは酔いつぶれ床で寝始め、Kさんはコントにでてくる酔っぱらいになってました。

Mさんは 自制心を保った飲み方で "あれ、全然酔ってないな" と思っていましたが Kさんとの会話を聞くと ただの酔っぱらい二人の理解不能な会話でした。

M本さんの奥さんがかなり冷静で、一緒にこのカオスな状況を楽しめました。

ちなみに私は先日の膀胱炎からお酒を控えており、専属バーテンダーのM本ご主人が 終始ノンアルコールカクテルを作ってくださいました。

ありがたい。

楽しかったです。

これは明日何もしない予感！ イヤッホー！！

はげしい膀胱炎

今朝はやく目が覚めて、お腹のあたりが落ち着かないような寝苦しいような。

結局5時40分に起きて トイレに小用をたしに行くもあまりでない。

1時間もしないうちに あの膀胱炎特有の痛みと止まない残尿感。

何度もトイレに行きました。

朝ごはんを済ませて 夫を見送ると すぐインターネットで検索！

尿意と痛みが強くなっています。

今までも何度か膀胱炎しましたが、けた違いの症状です。

Mさんに、今晩のおでかけの予定をキャンセルするメッセージを送ります。

心配してくれる内容のお返事あり。

"買い物行きますが、何か要るものありますか？" やって、 優しさー。

その後パイナップルを持ってきてくださいました。優しさよー。

検索続行。

膀胱炎であることは間違いなさそう。

治しかたは、早めに病院へ。

うーん、病院かぁ。 

"自分で治す" で検索、 とにかく水分を摂って菌が増殖する前に出すにつきる。か。

なるほど、これなら出来そう。

一応 "膀胱炎  抗生物質" も検索。

夫に "フロモックス、メイアクトという抗生物質があれば お持ち帰りいただきたい😭" と送信。

医務官不在の今、処方箋なしの素人判断です！

と1.5リットルの水を沸かしたお湯で割りながら飲みます。午前中に2リットルは飲みました。

おかげで一時はトイレから離れられないくらいの尿意と痛みが続きましたが11時半頃から少しだけ楽に。

血尿でてないし、このまま治るのかも。

30分くらいウトウト•••

は、12時！

お昼の用意せねば。

チャーハンを作り、お味噌汁を温めます。

夫 帰宅。

フロモックスがあったよ、と持ってかえってくれました！

よ、救世主！

ご飯を食べ終わり、トイレで小用をたすと激痛！

なんで！？

さっきはましになってたのに、菌 激増？

ペーパーでふいて 一応チェック。

え•••  何これ   血のかたまりみたいなものが付着している。

慌てて便器の中を見ると、少し血が！

来た 血尿。

来たよー    しかも物凄く痛い。

排尿し過ぎてフラフラですし、しんどい。

夫に血尿報告。

" え、それ•• 大丈夫なの？"

" それはこっちが聞きたいよ••"  という素人たちの不毛な会話。

また尿意！

また血のかたまり！

今度は夫に見せました。

一応 " 見る？ " と聞いてから。

フロモックス、説明書を読みながら飲みました。

痛みで汗が吹き出します。

あの肉片のようなものは何？

粘膜ただれてはがれてきてる？

恐怖！

思ってたより重症？

再び仕事に行く夫。

" 今日は俺が晩ご飯作ろうか？ " ですって、優しい。

" 何作ってくれんの？" と聞くと " 雑炊とか？"ですって。 

天使か！

お礼を言いつつベッドに戻る頭の中で、いま冷蔵庫に大したものないよなぁ と考えるが どっと疲れるので思考放棄。

いろんなサイトで " 抗生剤を飲めば みるみる良くなる " などとあったので、安心して休む。

暇潰しに 夫が職場で借りて来てくれた映画 "めがね" を見る。

"ことりっぷ"を映画にしたような感じ。

いるなぁ こんな人、という役を小林聡美が上手に演じていて感心します。

これで回復まち

DVDが3枚も入っていました

映画の途中、3回ほどトイレに行きました。

みるみる良くなってるー！

抗生物質バンザーイ！

いやぁ、科学？医学？ って ほんっとーに、いいもんですね。

では、またお会いしましょう。
(痛みがおさまり 余裕が出てきた)

ごきげんよう。

布屋さんで騙された！ - 復讐編 -

とりあえず、本当はいくらなのかをどうにかして確かめなければ、しかしどうやって••


午後、アニエスさんが仕事をあがる1時間前に " コレコレこいう事があった。
あなたに今からその店へ行って、本当の値段を聞いて来てほしい"とお願いし、快諾してもらう。
もちろんタクシー代を渡す。

ここまでが昨日の話。

そして今日、アニエスさんに どうだったか聞くと
" あの真ん中の台の布ですよね、3500って書いてる。
••• あれは 3500でした。"

やっぱりか •••！
騙されてたよね。

問題はここからだ。
どうする？
とりあえず領収書もって買った商品もって抗議だけでも行こうか。
そして向こうの反応をみて、自分が納得できるまで話そう。そう思いました。


そしてアニエスさんとエロンガさんとお店の前に到着。
まずアニエスさんに入ってもらって、3500フランの布はどれ？と再び聞いておいてもらう。
私とエロンガさん買った包みを抱え入店。

レジには一昨日領収書をかいた女性店員、レジの向こうのカウンターには一昨日いなかった女性。
パッと見ただけで責任者とわかる雰囲気。

"あの人に話 聞いてもらおう"
そうエロンガさんに言って 二人その支店長っぽい女性(以下 支店長) のところへ。


私   "お忙しいところすみません。 今 よろしいでしょうか"

支店長 "はい、 なにか？"

私    " 実は 一昨日こちらでこの布を買ったのですが、間違いなのか5000フランで計算されたようで、間違いなら差額を返金願いたいのですが"  と領収書提示。

支店長" そうですか•• (領収書を見る)。 3500の布をご購入されたんですね？"

私    "はい。その時男性店員の方に 5000だと言われたのですが、その後友人たちが同じ日に3500で買った と言っていたのでおかしいなーと••"

支店長"領収書の写し確認しますので、少しお待ちください" と台紙を持ってきた。

あっ と思った。

私   " 領収書、記入前に切り取ってたので写しないと思いますよ " と口をついて出た。

支店長の顔が曇る。
とりあえず台紙のページをめくりながら、私の領収書の発行番号を探す。
転写されたページが終わり、未使用のページも終わり、その番号は台紙の最後のページの番号で転写されるはずの紙は真っ白、4枚綴りの他の紙はなくなっていました。

支店長 " これは大問題ですね•••
このページだけじゃなく何枚も同様に空で発行されているようですし、その代金も納められていないということになりますね•••。"
と予想外の犯罪が明るみに。 あの3人、余罪がかなりありそうです。

実はこのとき 領収書をきった女性店員がレジにいたのですが、私がお店に入ってから出るまで一切こちらに顔を向けませんでした。
どんな処分が下るのだろうか。
他人事ながら ゾッとしました。

そして "まあ これはうちで解決する問題として、とりあえず差額をお返ししますね。" アッサリ返金してくれました。


私はお礼を言い、前回よりも多くの布を買い、ついでにアニエスさんとエロンガさんにも好きな布をプレゼントし、帰りの車で" やっぱり悪いことしたら痛い目にあうよねー"という話で3人大盛り上がりでした。
物凄くスッキリしたし、布も買えたし好きなお店がさらに好きになった気分です。

左の袋に入ったのが騙された分

布屋さんで騙された！ - モヤモヤ編 -

ヤウンデに3つ店をもつ "La King ラ•キング "という生地屋さん。
カメルーン産の綺麗な布を多数取り揃えていて、価格もキッチリ表示してあり厄介な値引き問答がいらない とても良いお店です。

そこの マダガスカル地区店でセールをしていると聞き、早速行きました。

着くと、店内中心の大きな台の両側にに "F 3500" と書いた紙が貼ってあります。
普段は1反6200フランくらいなので、ほぼ半額！
これは買い、とどんどん選び抱えていると 店員男性がすごく見てくる。
ほどなくし 近づいてきて、"ここのは全て5000フランですので"と言う。

え？

私    "いやいや、3500ってここに書いてあるのは？"

店員"これは 先週までのセールの値段で、今は5000。 それでもお得ですよ。"

私    "( 今日は火曜日••) じゃあなんで3500って書いてる紙外してへんの？
入って来た人これ見て 安いな と思って選ぶやん。"

店員" いやー、いま棚卸しでバタバタしてまして、この値段は今日外します。"

私    "いや、もう外してなおかしいやん。この値段見て商品手に取り始めて、見て、もう6反買うつもりやねん。
ほんで急にこれ5000です、3500って書いてるのは違うんです  て、詐欺やん。
今 値段外されへんのはなんで？"

店員" 棚卸しで もうここにあるの全部今晩送り出すんで、その作業中でして、とにかくここのは全部5000、こちらのも5000で多少安くなってます•••。
怒ってます？"

私    " いえ、  怒ってるんじゃなくて、ガッッッカリしてるんです。
おかしいと思いませんか？3500って書いてる商品が5000やったら。"

店員"わかるんですけど、僕には何とも••"

というやりとりを3周くらい繰り返して、迷いましたがとりあえず持っていた6反を購入。
5000フラン=約1000円 、確かに高くはないけど•••。

レジで "領収書要ります？"と聞かれ もちろんもらう。
複写式の台紙なのに、記入前にペリッと切り離して領収書をきっていたのが何となく気になった。

首を捻りながら帰宅。
モヤモヤしたまま 次の日の朝、
このセール情報を教えてくれたMさんに会う。

セール行きました、でも3500はもう終わってて5000でしたねー というと "へ？" と。
上記のやりとりを説明しているうちにモヤモヤがと確信に変わる。
Mさんは"いや、私が行ったときは警備員しかいなかったから、その店員さんが正しいのかも••"と気を使ってくれたのですが、どうしても納得できない。

考えるうちに面倒になり、もういいかな、5000でも安いと思えば。
と考えたりしましたが、やはり値段より 面と向かって嘘をつかれ騙されたことが腹立たしいようで、モヤモヤ。
信用できると思ってたし、最近知り合いにおすすめの布屋さんどこ？って聞かれてこのお店をすすめたことも思い出したりして落ち込む。
はぁ•• カメルーンは こうか。
やはり騙すのか••。
なんかあの3人のせいでこの国が嫌いになりそう。
••それは 違う気がする。


これは このまま泣き寝入りはしたくない！

しかし あの店員、レジの女性店員2人で相手は3人。
抗議に行っても同じことを言われて言いくるめられないか？
しかも結局布は頼まれ物なので要るし、5000でも他の店よりきっと安いし••• うーん、悩む！

どうする  私！？

いりこだし / Le bouillon d'anchois

だしいりこ (中羽) を頂いたので、さっそく出汁をとってお味噌汁を作ります。

 " いりこ だし 取り方 " で検索し、3つ4つ違うページを比較します。

共通しているのは
-  頭とワタを取り除くこと
-  沸騰させないこと
-  アクを丁寧に取り除くこと

いりこと水の分量は まちまちなので適当に。
1.5リットルの水に30尾くらい入れてみます。
そして一晩鍋にふたをして台所に放置。

翌朝、それを中火にかけます。

いりこ ユラ~

沸騰直前で火力をおとし、フツフツとしたまま9分。

火を止めて 茶漉しでいりこを取り除きました。

多分ほんとは漉したほうが良いと思います。

が、夫婦2人だけで消費する分にはこれでオッケーオッケー🐔

ここに切った大根を入れ 再び火にかけ 沸騰したら弱火に落として蓋をし10分。

切ったニンジンを加え8分、ねぎを加え2分で火を止めお味噌をといたら完成、お味噌汁！

っていうほどのものじゃないですが、完走しました。

肝心のお味は•••

まろい！

だしの素を使うより格段に口当たりが優しいです。

あっさりなのに薄いと感じない、これが••• ひょっとして     •••• 深み ？

とにかく美味しかったので、これからしばらくお味噌汁はいりこだしをとって作ります。

いりこのワタ、もうちょっと簡単にとれてくれないだろうか。

コツ等あるのでしょうか？

結局腹部全部なくなります。