南アフリカ産ワイン 試飲会 / La dégustation de vin de l'Afrique du Sud

ヤウンデに、毎月第一金曜日に試飲会を催す南アフリカ産酒類専門店があります。

À Yaounde, il y a une cave spécialisée en vins et d'autres alcools de l'Afrique du Sud qui organise la dégustation de vin le premier vendredi du mois.

ワイン、スパークリングワイン、リキュール、ウィスキーと 一つだけノンアルコールワインもあります。

そのお店が引っ越しをしたと聞き、Mさん、Fさんと私たち夫婦で行ってきました。

駐車場につくと、大きなスイスの山小屋風 建物が ドーンとありました。

その脇を下ると地下のカーヴ(貯蔵庫)風店舗へ。

すでに20人くらいの人がワインを片手に楽しそう。

Dans cette cave,  des bouteilles de vin, rouge blanc et rosé, de mousseux, de liqueur, de wisky et de vin non alcoolisé sont en disposition.

Comme j'ai entendu dire qu'ils ont déménagé récemment, avec mon mari, Mme.M et Mr.F 

nous sommes passés à la dégustation de février. 

Arrivés à leur parking, c'est un lodge à la Suisse qui nous accueille. 

Un petit passage vers le sous-sol nous mène à l'espace de vente avec une belle collection de vins, une ambiance élégante et joyeuse à la fois et le comptoir où déjà une vingtaine de personnes font la queue d'attente pour la dégustation. 

新しいのに この風格

La nouvelle cave mais avec ambiances

落ち着いた雰囲気

Cosy et luxueux

この日は赤白それぞれ一本と、クリームベースのブルーベリーリキュール(色が毒々しい) の試飲でした。

肝心のこれらの写真は撮り忘れたよ👺

赤白両方めちゃくちゃ美味しかった。

値段は 赤が12500フラン( 約2500円 )、白が25000フラン( 約5000円 )。

良いお値段。

夫はスパークリングワインを一本購入していました。

この試飲会では、フランス式のおつまみ (チーズ、ピクルス、パン、ハム、クラッカーなど) も用意されていて、本物志向を感じました。

南アフリカのワインは何年か前から世界的評価を獲ているだけあり、味も種類もなかなかです。

月一の試飲会、また来ます。

Un rouge, un blanc et une liqueur à base de crème saveur myrtilles (couleur de peinture bleu clair ) étaient proposés en dégustation. 
Désolée pas de photo de ceux-là...

Mais ce que je tiens à dire, c'est que ces vins étaient excellents, les deux.
Le rouge est dincroyable rondeur en bouche et de parfum profond et long tout en gardant sa légèreté dans l'ensemble. 
Le blanc est tout le contraire, il attaque dès le début avec son parfum fruité qui scintille généreusement et sa fraîcheur du début d'été. 

Le liqueur était dégueu. 

Le rouge est de 12500frc, le blanc 25000frc.
C'est correct.
Je voulais le rouge et mon mari le blanc.
Nous avons acheté un mousseux qui n'a rien à voir que nous n'avons même pas goûté. 

À cette dégustation avec des apéritifs à la française comme du camembert, des cornichons, jambon, pain de campagne, biscuits salés et olives, j'ai cru voir qu'ils visent du vrai.
Les vins de l'Afrique du Sud gagnent leur réputation mondiale depuis plusieurs années, et franchement cela m'étonne pas.

J'attends le premier vendredi de mars avec impatience!