M岡さんとM本さんが "Le Normandie (ル•ノルマンディ)" のビュッフェに行くのに 便乗させてもらいました。
Aujourd'hui encore, j'ai déjeuné dehors.
Mme.M et Mme.M (Mesdames.M) allaient manger au restaurant Le Normandie, Je me suis incrustée!
Youpi!
のどかな外観
Vu de l'extérieur
今回も早く着いて30分くらいお喋りして待ちました。
Nous sommes encore arrivées un peu trop tôt, patientons en faisant patati patata.
ビュッフェ近くに陣取る
Installons-nous près du buffet
ある程度料理がセットされたとこでゴーです。
Quand 80% des plats sont là, c'est go!
魚の煮込み
poisson mijoté
野菜いろいろ
緑のがとても美味
Légumes variés
付け合わせもたくさん
Accompagnements généreux
左から、蒸かしマニョック、その他諸々付け合わせ
Magnoc à la vapeur, bâtons magnoc et autres
一皿目
Mon premier tour
右の鶏肉が凄く美味しい。
味付けてないっぽい物が いくつかありましたが、左上の茶色いピーナッツソースで食べればOK！
Le poulet qui est à droite est simplement délicieux.
Il y avait quelques plats probablement sans assaisonnement, mais pas de souci, dans ces cas-là la sauce arachide qui est en haut à gauche va avec tout!
二皿目
Mon deuxième tour
緑の葉っぱ (多分フォロン) が良い味。
豆も美味しかったです。
上の丸いドーナツが サクッ、モチッとしてて美味しかった。
Les feuilles vertes ( Je pense que c'est du folon) esont très bonnes.
Les haricots aussi pas mal.
La petite boulette en haut de la photo est un begnet qui est croustillante et consistante comme du Mochi à l'intérieur, très très bonne.
左上拡大
En haut à gauche agrandi
色んな地元料理がいっぺんに食べられるので旅行者には特におすすめです。
帰りの車でエロンガさんに どんな料理があったか話しながら"あー、それもこの地方の名物で•••" など説明してもらいました。
コーンと何かの葉が一緒に煮込まれている(味付け無し)料理もカメルーン中部の名物だそうで、コーンと組み合わされる物によって名前が変わるそうです。
最後はパイナップルとスイカで終了。
満腹です！
満足です！
Je le conseillerais surtout aux touristes car plusieurs plats locaux sont à la disposition à la fois.
Nous avons terminé avec de l'ananas et de la pastèque.
Le buffet est à 5000frc/personne.
La grande bouteille d'eau est à 1000frc.
Dans la voiture sur le chemin de retour, je discutais avec Mr.Elanga sur ce qu'il y avait comme plat et il m'expliquait comme quoi "du maïs cuit avec d'autres petits légumes est un plat très populaire dans cette région, on fait la même chose combinant d'autres légumes au maïs et à ce moment-là le plat change de nom" etc..
Repue et satisfaite!
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